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URL:https://leipzigcoffeefestival.de/events/b2b-only-bulletproof-your-gree
 n-buying-w-ally-coffee-2026/
SUMMARY:[B2B only] Cupping Slot #1 – COL Spirit
DESCRIPTION:Wie weit lässt sich Kaffee geschmacklich verändern?\n\nDieses
  exklusive Cupping widmet sich den radikalsten Entwicklungen moderner Kaff
 eeaufbereitung: Thermo-Schock-Prozesse\, Co-Fermentationen und experimente
 lle Fermentationsmethoden außergewöhnlicher Produzenten.\n\nIm Mittelpun
 kt stehen Kaffees\, deren sensorisches Profil gezielt transformiert wurde 
 – teils weit über das hinaus\, was Varietät\, Terroir und klassische V
 erarbeitung ursprünglich vorgeben. Gemeinsam mit Sven von COL Spirit verk
 ostet ihr seltene Lots von Sens Coffee\, Sinaloa\, Campo Hermoso und Sigil
 o mit intensiven\, ungewöhnlichen und teils nahezu unerwarteten Aromawelt
 en.\nEin Cupping für alle\, die erleben möchten\, wie weit sich Specialt
 y Coffee heute sensorisch neu denken lässt.\n\nLocation: PAREA Kaffeerö
 sterei | Innenhof Pittlerwerke
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CATEGORIES:Workshop
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