Panel: Kaffeetrends 2025 – Was bleibt, was kommt?

Spezialitätenkaffee ist längst etabliert, doch welche Trends prägen die kommenden Jahre? Wir sprechen über Fermentationsprozesse, Kaffee-Alternativen, automatisierte Brühmethoden und mehr. Mit diesem Ausblick schließen wir den inhaltlichen Teil des ersten Leipzig Coffee Festivals – und sind schon gespannt auf euren Input!